香辣爽口的蝦尾，精挑細選整只龍蝦只要蝦尾，選材嚴格，做工謹慎，蝦尾經歷無數次對配方的調整，從千余種優質辣椒中精選5種進行搭配秘制，充分釋放辣椒的香，辣，色等特性。加上嚴選四川峨眉山地帶優質藤椒，麻辣中帶絲絲清香，既有花椒的香氣，也含有麻椒的特點，醬香型的蝦尾，由十幾種醬料和天然香料熬制而成，制作出了口感獨到的一絕蝦尾，肥美的蝦尾搭配多樣產品，以蝦尾為主營項目，并以店內的其他項目輔佐，一店多收益，一年四季均可經營，淡旺季差異不大。